内容摘要：甜豆腰果炒鸡丁清水淡竹1张图片食材明细主料鸡胸肉适量甜豆角适量腰果适量笋适量蒜苔适量辅料淀粉适量调料油适量盐适量料酒适量生抽适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度甜豆腰果炒鸡丁的做法步骤1鸡胸肉切丁，加

甜豆腰果炒鸡丁 清水淡竹

  1张图片

食材明细

主料

• 鸡胸肉 适量
• 甜豆角 适量
• 腰果 适量
• 笋 适量
• 蒜苔 适量

辅料

• 淀粉 适量

调料

• 油 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量

• 咸鲜 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 普通 难度

甜豆腰果炒鸡丁的做法步骤

• 1鸡胸肉切丁，加盐、腰果料酒、炒鸡生抽、做法水淀粉拌匀腌制10分钟。甜豆
• 2甜豆角摘取两端切段，笋片焯水备用，炒鸡蒜苔切段。做法
• 3腰果炒熟。
• 4锅中放油烧热，放入鸡肉丁滑炒变色盛出。炒鸡
• 5锅中留余油，放入甜豆、甜豆笋片、腰果蒜苔翻炒至九分熟。炒鸡
• 6放入腰果。
• 7放入肉丁，加适量盐调味炒匀。
• 8成品图。